په شرابو کې د PSA نایتروجن جنراتور کارول

په بیر کې د منحل شوي اکسیجن (DO) مقدار مستقیم د بیر کیفیت اغیزه کوي. اکسیجن به د خرابیدو چټکتیا او د ذخیره کولو موده لنډه کړي. زیانونه په لاندې ډول دي:

1. د بیر رنګ سور نسواري ته لوړ کړئ؛

2. Diacetyl rebound د سخت او زوړ خوند تولید لپاره؛

3. دايمي انحراف رامنځته کول؛

4. اروماتیک مواد له منځه یوسي، د هپس بوی به په چټکۍ سره ورک شي.

ډیری شراب جوړونکي لوړ DO لري او په انټي اکسیډنټ تکیه کوي، مګر انټي اکسیډینټ یوازې د اکسیډیشن پیښې ځنډوي او منفي اغیزه لري. غوره لاره باید دا وي چې N2 د اکسیجن جلا کولو ګاز په توګه وکاروئ، او د PSA نایتروجن جنراتور یو ښه انتخاب دی. د تجهیزاتو ګټو کې ټیټه پانګه اچونه او ښه ثبات شامل دي، او دا د خامو موادو په توګه هوا اخلي، کله چې تاسو اړتیا لرئ شتون لري.

Application of PSA Nitrogen Generator in Brewery1

د بیر په تولید کې د N2 کارول په لاندې ډول دي:

د تخمر ټانک لپاره پری فشار

د خمیر تکثیر اکسیجن ته اړتیا لري، مګر که اکسیجن د تخمر په وروستي پړاو کې داخل شي، دا به د ډیاسیتیل کمولو لپاره مناسب نه وي او بیر به "شنه خوند" ولري. برسېره پردې، که چرګ په جدي ډول اکسیډیز شوی وي، نو دا به د ډیاسیتیل مینځپانګې زیاتوالي لامل شي. له همدې امله، نايتروجن د اکسیجن سره د تماس د جلا کولو لپاره د محافظتي ګاز په توګه کارول کیدی شي.

په عین وخت کې، نایتروجن د داوطلبي بیر مایع د مینځلو لپاره هم کارول کیدی شي ترڅو بد بې ثباته بوی لرې کړي لکه اسټالډیډ او بې ثباته سلفایډ د خوند ښه کولو لپاره ، د پختوالي ګړندی کول او د بیر د تخمر دورې لنډوي. په نهایت کې ، نایتروجن د بیر رسولو لپاره د تخمر ټانک فشار کولو لپاره کارول کیږي.

د روښانه بیر ټانک لپاره پری فشار

په پایپ او روښانه بیر ټانک کې هوا شتون لري. کله چې بیر ننوځي، هوا به بیر ته ننوځي ترڅو د اکسیجن مینځپانګه زیاته کړي. د دې مخنیوي لپاره ، نایټروجن د روښانه بیر ټانک سیسټم کې د هوا خارجولو لپاره ډک کیدی شي ، ترڅو د بیر د اکسیجن مینځپانګه او ډیاسیتیل مینځپانګه خورا زیاته نشي.

Application of PSA Nitrogen Generator in Brewery2

بسته بندي او ثانوي ویکیومیز

د اکسیجن مینځپانګې زیاتوالی د بیر تولید کې کیفیت باندې لوی تاثیر لري. د پری فشار ګاز په توګه د هوا یا غیر فعال ګاز غوره کول اصلي عامل کیږي. که باثباته هوا د پری لوډ کولو ګاز په توګه وکارول شي ، د اکسیجن مینځپانګه به د بیر کیفیت کمولو لپاره خورا ډیر شي ، پرته له دې چې د ډکولو ماشین جوړښت څه وي.

مګر د پری فشار ګاز په توګه د غیر فعال ګاز (N2) کارول په بشپړ ډول توپیر لري. په بوتل کې د نايټروجن ډکول د شرابو لپاره بې ضرر دي ، او دا به د بلبلونو لامل شي او د بیر اچولو پرمهال د ساتلو وخت اوږدوي.

په هرصورت، لاندې 5 فکتورونو ته پاملرنه اړینه ده:

1. د نایتروجن خالصیت باید لوړ وي، کوم چې باید په نظرياتي توګه 99.95٪ وي.

2. د خنډ هوا د ایستلو لپاره د فومینګ څخه کار واخلئ.

3. په بوتل کې د اصلي هوا د ایستلو لپاره د نایتروجن ډکول یا مستقیم ډک کړئ.

4. د بوتل د لاندینۍ برخې هوا بندولو لپاره د نایتروجن کارول.

5. د بوتل مینځلو په وخت کې، د څاڅکو وچولو ساحه دومره اوږده ده چې په خالي بوتل کې د اوبو پاتې شوي څاڅکي لیرې کړي.


د پوسټ وخت: اکتوبر-27-2021